حلوى جزائرية اييييمممم

[عبد السلام]

http://pic.ksb7.com/images/amxypo3e0dudl2889eo.jpg (http://pic.ksb7.com/)


250غ جوز مرحي متوسط
4 بيضات
250 غ سكر عادى
40 غ نشا
125 غ زبدة ذائبة
2/1 م صغيرة فانيلا
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز

يخلط الجوز مع السكر + الفانيلا + النشا + البيض+ الزبدة نخلط جيدا بملعقة خشب ثم يفرغ الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزبدة و مرشوش بقليل من الطحين .
يطهى في فرن متوسط الحرارة( رقم 5) مدة 35 دقيقة . بعد خروجه من الفرن يترك ليبرد قليلا
فينزع من القالب. وهنا لك الاختيار إما أن تطلي وجه الحلوي بالمربى ويترك ليجف قليلا ثم تقومين بالتقطيع او أن تقطعي الحلوى إلى مربعات متساوية وتزيني الوجه بالمربى و الجوز بعد ذلك.
ملاحضة :
حتى تتحصلي على لون المربى كما في الصورة (بني تقريبا ) عليكي بخلطه في خلاط كهربائي .

[α®aam]

شكله مره يشهي ..

يعطيك العافيه

[ريح الشمال]

شكلها مغري لازم اذوقها هههههههه يسلمووووووووووووووووو

[عبد السلام]

شكرا على المرور

[O؛°‘¨أســـرآـآآر¨‘°؛O]

يـ ع ـطيك آلعآآفيهـ

شكلهـ مررهـ يـ ج ـنن ..

^_^

...

..

.

[مشتاق لعيونك]

مٌٌٍٍََشٌٌٍٍُُكُُــوٍٍرٍٍهُُـ ـآٍٍلحٌٌُُِِمٌٌٍٍََدٍٍََلٍٍلهُُ مٌٌٍٍََـأشٌٌٍٍََُُفٍٍتًًُُهُُآ وٍٍنٍٍآ صٌٌٍٍٍٍُُآئمٌٌٍٍََ


عٍٍُُلىٍٍآ آٍٍلعُُــمٌٌٍٍََوٍٍمٌٌٍٍََ مٌٌٍٍََشٌٌٍٍُُكُُوٍٍرٍٍهُُـ حٌٌُُِِزٍٍنٍٍ ـأٍٍلشٌٌٍٍُُمٌٌٍٍََآٍٍل


تًًًًُُقٌٌٍٍبٌٌٍٍٍٍليًً مٌٌٍٍََرٍٍوٍٍرٍٍيًً

مٌٌٍٍََشٌٌٍٍُُتًًُُـأًًقٌٌٍٍ ٍٍلعُُــيًًـوٍٍنٍٍكُُ